Coolway Coolway Maraca braun 301711 Sandalen 301711 braun Sandalen 301711 Maraca Sandalen braun Coolway Maraca 44UBqHxw

26,00 2790 weiß Cotropew C Superga Espadrilles 360639 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten In den WarenkorbEspejo schwarz Sneaker Flecos Victoria Deportivo 301672 EW4p8twnqx

 


kenial kochen ist eine Sammlung von Gerichten, die Bergmenschen von draussen mitgebracht haben. Manche von ihnen reisen um die ganze Erde – ein Leben lang. Andere bleiben am liebsten in ihrem engen Tal.

Was diese Menschen eint, ist das Wissen um ein archaisches Leben in den Bergen. Sie finden ihr Glück im Fels, in Eis und Schnee, auf kargen Gipfeln und sanften Hügeln. In der Einsamkeit und Ruhe. Und so sind auch die Rezepte dieses Buches. Es sind Gerichte aus dem eigenen Heimatdorf oder aus weit entfernten Orten. Von verwegenen Hüttenköchinnen oder der eigenen Oma.Rossetti Slipper weiß Fratelli 318342 Kosa pna0g

Der Erlös aus dem Verkauf von „kenial kochen“ geht an die Kinderhilfsprojekte des Vereins KENIAL e.V. Gemeinsam mit Bergsportlern unterstützt der gemeinnützige Verein Kinder überall auf der Welt. Es ist Zeit, etwas zurück zu geben. Das Buch ist auch im Buchhandel erhältlich ISBN 978-3-00-057300-2.

Spenden direkt an den Verein kenial e.V. an das
Chaumont 118 318291 3 Lacoste Sneaker blau xq8dwqY4Spendenkonto
KENIAL e.V.
IBAN DE46 7009 1600 0000 5006 40
BIC GENODEF1DSS
VR Bank Landsberg-Ammersee


Die 27 Bergmenschen

Vom Alpinisten zum Boulderer. Vom Hirten zur Hüttenwirtin. Alle 27 schreiben über ihr Leben, den Ort ihrer Träume und darüber, was ihnen Kraft verleiht. Begleitet von phantastischen Photographien. Und jeder verrät ein Rezept. Mal einfach, mal komplizierter. Vom 4. bis zum 7. Grad.

bronze Sneaker 318341 gold Vija Fratelli Rossetti 7xvntt

Die Gerichte

Espadrilles Cotropew C weiß 2790 360639 Superga

Von salzig bis süß, von aufwendig bis ganz einfach. Alpenländisch oder exotisch. Wie bei Oma oder einfach ausgedacht.

Gekocht wird in den alpinen Schwierigkeitsgraden 4a bis 7a. Eine Eiskletterwertung mit WI1 gibt es auch. C Espadrilles weiß Cotropew 360639 2790 Superga


Von Südtiroler Rhonen Curry über Klassiker wie Kaiserschmarrn bis zu Backcountry Ice Cream und Kabab-e koobideh. Alles ist dabei.


Jedes Rezept ist mit Zutatenliste versehen und Schritt für Schritt erklärt.

C Cotropew Superga weiß 360639 2790 Espadrilles
Cotropew C Espadrilles Superga weiß 360639 2790

Espadrilles Cotropew weiß Superga C 360639 2790
Cosmoparis 318278 vel Lizia2 Espadrilles rot raHrPz